「AUXAMIS TOKYO 2004」
第５回 川島なお美＆トライアングルDINNNERパーティ♪
於 AUXAMIS TOKYO 東京・丸ビル35F (2004.11.21)
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| ◇オザミ・トーキョーの店先メニューには"5eme Fete de Naomi et Tringle"と書いてありました。なんだかワクワク。v(^^)v（フランス文字表記省略） ◇受付をすませて店内へ入ると大きな花が飾られていました。祝ソムリエHappy Birthday! 川島なお美さんへネイルアーチストの松下美智子さんからのお祝いです。そして手前に並んでいる５本のボトルは「キュヴェ・ナオミ」 25周年記念シャンパーニュです。 さぁ、『川島なお美＆トライアングルDINNNERパーティー』の開宴です。 |
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 マシトゥ |
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| ◇うぉ〜！なお美さんのソムリエール姿、カックイイ〜。 名誉ソムリエのバッジが誇らしく光る。 「キュヴェ・ナオミ」シャンパーニュを手にしたなお美さんキマっています。 あとね、実は後ろ姿もすごくカッコよかったんだ。姿勢よくパリっと。 ◇川島なお美＆トライアングルDINNNERパーティーは、 ソムリエ丸山宏人さん、シェフ釜谷孝義さん、島田哲也さんのトライアングルに なお美さんがソムリエとして企画・サーヴィスする楽しいディナーパーティです。 なお美さんの声が店内に響く中での食事。Naomistにとって最高のディナーです。 ◇前回のAUXAMIS TOKYO (Topics052)の時にはガチガチ緊張でしたが、 今回はソムリエールなお美さんにシャンパーニュを注がれてトロ〜ン。(^^) サーヴィス中に写真をおねだりしたりと本当にありがとうございました。 ◇マシトゥは、A-mi隊長とmahicoさんと出席しました。 そして、同席したNaomistご夫婦ともお話をさせていただき楽しかったです。 『Naomistの輪、ひろがれぇ〜！』 などと盛り上がっていると、↓なお美さんがお料理を持ってきてくれた〜。↓ |
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| 『は〜い、おまちどうさま！』と、この時、 なお美さんが届けてくれたお皿は次のどっち？ |
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| （右）ココナッツのブランマンジェに 柿のゼリー寄せを添えてバニラのソース …のはずだ！ よ・ね。(^^;) |
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| 最後には川島なお美さん＆トライアングルからの出品で 中越地震チャリティオークションが行われました。 （釜谷シェフの出品の様子） 『楽しいひとときをご馳走さまでした。』 - - - - - - - - - - - - - |
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